Produkty vybíráme automaticky podle recenzí uživatelů, zájmu o produkt a prodejů.
Classic line Solicí řeznická dusitanová směs PRAGANDA RYCHLOSŮL 1 kg
96 %
Řeznická solicí směs pro výrobu masných produktů. Solící dusitanová směs slouží ke zvýšení údržnosti výrobku a k vytvoření chuti, vůně a zachování barvy. Chrání tuky v mase a...
Řeznická solicí směs pro výrobu masných produktů. Solící dusitanová směs slouží ke zvýšení údržnosti výrobku a k vytvoření chuti, vůně a zachování barvy. Chrání tuky v mase a...
Řeznická solicí směs pro výrobu masných produktů. Solící dusitanová směs slouží ke zvýšení údržnosti výrobku a k vytvoření chuti, vůně a zachování barvy. Chrání tuky v mase a masných výrobcích před oxidací. Používá se pro nakládání a přípravě masa. Složení: Sůl kuchyňská, protispékavá látka E535, oxid křemičitý E551, dusitan sodný E250 - 0,5-0,6 % Doporučené dávkování: Vařené 16-18 g Uzené 20-22 g Fermentované 25-30 g Skladování: Chraňte před teplem, skladujte v suchu a v originálním balení Výrobek není určen pro přímou spotřebu.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
solící směsí se zkrátí doba nakládání masa oproti klasické soli a její použití je z mého pohledu pro laika bezpečnější než použití například dusičnanu.