Maldon mořská sůl 1,4 kg

Není žádná přijatelná náhrada za Maldonskou mořskou sůl, neboť nic jiného není úplně stejné. Maldon mořská vločková sůl je milována kuchaři a zákazníky po celém světě. Šéfkuchaři a gurmáni vědí: Není sůl jako sůl. Zatímco normální sůl je často zrnitá, leží na jazyku a zanechává lehce nahořklou chuť, mořská sůl Maldon je mnohem mírnější a chutnější. Charakteristické krusty soli tvaru pyramidy jsou velmi tenké a mohou být použity ke kořenění pouhým rozetřením mezi prsty. A zatímco jsou ostatní druhy solí ošetřeny látkami proti spékání, v mořské soli Maldon naleznete pouze čisté stopové prvky z mořské vody. Má měkkou potrhanou texturu krystalů mořské soli a čistě slanou chuť, která Vám ukáže rozdíl oproti ostatním solím. Žádná hořká pachuť, kterou některé soli mají, místo toho čerstvost, která zvyšuje chuť přírodních a jemných potravin.

Nejčastější použití je již na hotový pokrm, neboť ho efektivně a neodolatelně ozdobí. Samozřejmě však také můžete ochucovat běžným způsobem již při přípravě minutkových mas, ryb či zeleniny.

Naše přírodní mořská sůl je základní ingredience pro kuchaře po celém světě. Maldon přináší recepty pro život a zvýrazňuje chutě od roku 1882, a bude i nadále dělat každé jídlo výjimečné pro budoucí generace.

Starobylé město Maldon, na březích ústí černé řeky bylo srdcem produkce soli od římských dob. Je to právě umístění a naše jedinečné ručně tažené metody, které poskytují naší soli svou výraznou chuť a texturu.

Schváleno ekologickou potravinářskou federací a certifikátem Kosher.     

Složení:

Čistá krystalická mořská sůl bez přidaných aditiv. Obsah sodíku ve 100g výrobku je 39g.

Neobsahuje žádné alergeny.

Vyrobeno ve Velké Británii.

Výška (mm)

Šířka (mm)

Hloubka (mm)  60 50  50